Venerdì 18 marzo 2011

SS. SALVATORE E CIRILLO
(77/288) Settimana n. 12 – Segno zodiacale: Pesci
Il sole sorge alle 6.34 e tramonta alle 18.27 – Durata del giorno (hh.mm): 11.53 – Durata della notte (hh.mm): 12.07

…segue

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Auguri a/nati oggi:

– Wilson Pickett (1941) cantante;
– Bobby Solo (1945) cantante;
– Massimo Giletti (1962) conduttore TV;
– Irene Cara (1964) cantante;

Proverbio del giorno:

– Quando il bue non vuole arare, tutti i gioghi gli sembrano scomodi;
– SIC STANTIBUS REBUS – (Stando così le cose).

Appuntamenti:

Farmacie aperte:

Indellicati – Via Madonna del Pozzo, 178 – Tel. 0804551137
Mainardi – Via Torricella, 101 – Tel 0804551493
Massafra – Via Casamassima, 18 – Tel. 0804559212

Benzinai aperti:

AGIP – Largo S. Francesco
API – Via Casamassima
ERG – Via Bari
TAMOIL – Via Noicattaro
TOTAL – Via Epifania

Numeri utili:

112 – Carabinieri
113 – Polizia
115 – Vigili del fuoco
117 – Guardia di Finanza
118 – Emergenza Sanitaria – Servizio di Urgenza ed Emergenza Medica (S.U.E.M.)
0805483111 – Vigili del Fuoco Bari
800096496 – AQP Acquedotto Pugliese
800900999 – GAS
800752233 – ENEL
0804551124 – COMUNE DI CAPURSO – Centralino
0804551014 – Polizia Municipale
0804553017 – Biblioteca comunale
0804551301 – Carabinieri Stazione di Capurso
0804553385 – GUARDIA MEDICA CAPURSO
0804558311 – UFFICIO POSTALE CAPURSO
0804553572 – STAZIONE FERROVIARIA SUD-EST CAPURSO
0804672460 – ECOLOGICA PUGLIESE – Rifiuti Ingombranti
SCUOLE:
0804553697 – Materna COLLODI
0804554744 – Materna RODARI
0804553153 – Materna MONTESSORI
0804551334 – Materna MADRE TERESA DI CALCUTTA
0804551153 – Elementare SAN DOMENICO SAVIO
0804551074 – Elementare SAN GIOVANNI BOSCO
0804551100 – Media GENNARO VENISTI
0804552013 – Media GENNARO VENISTI (SUCCURSALE VIA MAGLIANO)
CHIESE:
0804551511 – SS. SALVATORE
0804551438 – S. FRANCESCO DA PAOLA
0804551126 – BASILICA SANTA MARIA DEL POZZO
FARMACIE:
0804551137 – Indellicati – Via Madonna del Pozzo, 178
0804551493 – Mainardi – Via Torricella, 101
0804559212 – Massafra – Via Casamassima, 18
LIBRERIE:
0804550784 – La Sapientia – Via Madonna del Pozzo 43 – www.lasapientia.it

Accadde oggi

– 1848 – Prima delle 5 giornate di Milano. Inizia la cacciata degli Austriaci;
– 1940 – Mussolini e Hitler si incontrano al Passo del Brennero. Il Duce acconsente all’ingresso in Guerra contro la Francia e la Gran Bretagna.

Ricetta del giorno

TAGLIATELLE ALL’AGLIATA DI NOCI:
Ingredienti: Per 4 persone:
sale ,aglio: 3 spicchi, burro: 50 g, noci: 500 g ,latte, mollica di pane: 80 g, tagliatelle all’uovo: 300 g.Preparazione:

Preparazione:
Mettere la mollica di pane in una tazza e coprirla di latte. Sgusciare le noci, poi mettere i gherigli nel mortaio insieme ai tre spicchi di aglio e pestare tutto quanto, tenendo presente che poi si dovranno sentire i pezzetti di noce. Dopo aggiungere la mollica di pane imbevuta di latte e un pizzico di sale: mescolare bene e lasciare riposare il composto. Lessare le tagliatelle, scolarle, condirle con il burro crudo e aggiungere tutta la salsa di noci. Mescolare con cura e servire subito.

Lo sapevi che

LE PATATINE FRITTE FURONO INVENTATE PER DISPETTO.
“La patatina tira” recita un recente spot. In effetti le patatine fritte sono uno dei cibi più apprezzati del nostro secolo.
L’idea di friggerle venne allo chef statunitense George Crum non di certo per appagare il palato piuttosto per ripicca verso un cliente pretenzioso.
Si narra infatti che nel 1853 in un ristorante di New York, il “Moon Lake Lodge resort”, un cliente incontentabile rimandò indietro per tre volte un piatto ritenendo che le patate, servite per contorno, erano tagliate in modo troppo spesso.
Fu così che il vendicativo chef affettò le patate in maniera sottolissima e le fece friggere, convinto di disgustare l’antipatico cliente; che invece le trovò divine.
Non ci volle poi molto tempo ed il passaparola e la loro commercializzazione … le avviò alla conquista del mondo.